2009年07月09日

マグロがなくなる!!

東京・築地でマグロの人気が落ち、
売れ残りがでているという。
マグロばかりかカニの販売も苦戦のようだ。


原因は不況による消費不振。
庶民は高級魚を避け、大衆魚を選んでいる。


ついこの前まで、
成長著しい中国の国民がマグロの味を知り、
大量に消費するようになったため
日本に入ってこなくなると
騒いでいたのがうそのようだ。


100年に1度といわれる不況の影響が
こんなところにも出てきている。


閑話休題
個人的にはマグロはそれほど好きでもない。
刺身はやっぱり白身ですねー。
特に日本酒の時には。


しかし、いずれマグロが手に入りにくくなるのは
間違いないようだ。
回転寿司が世界各地に進出し
日本食ブームとも相まって
世界中で消費が増えている。
マグロの争奪戦もはじまっているという。


そのため
不可能といわれていたマグロの養殖を
成功させたところもあれば、
マグロの食味に近い魚を
世界中から探し出し
商品化しようとしているところもあるという。


マグロがなければないで
生きていけるのにねー。
何事もほどほどにしておかないと。
食い尽くされるマグロもいい迷惑に違いない。


ということで、
今日はホッケで一杯といきますか!


いや!
明日は健康診断だった!
無駄な抵抗と知りつつ
今日はお酒を控えよう・・・
と、現時点では思っているのだが・・・


人間 先のことはわからない。


               by 右肩上がりの肝機能数値のおやじ



Posted by グルこぞ at 20:08│Comments(0)
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