箸　ときどき　ペン

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ゴールデンウイークも近づき、いよいよ笹巻きの季節です。

すでに　ト一屋さんにも　並んでます。

ト一屋さんのは　正三角形　ですが　


　



巻き方が違うので

我が家のは　こ～んな形　結ぶひもも　ビニールのひも・・

そして　何より　でかい！！

でかくても　我が家の笹巻きはどんどんなくなります


いつも　おばあちゃんが巻いてくれます。

昨年、手先が不器用な私が　笹巻き作りを遠目に見守っていると

「お母さんも巻いて覚えないとダメだよ！」　　と手先の器用な息子が

笹巻きを手伝いながら　私に言いました。

情けない私は　5,6個巻いてギブアップ　

今年こそは！と思っていたのに私も息子も出かけている時に　おばあちゃんが巻いてしまってました

残念・・　　



使ったもち米は　２升５合

全部でなんと　１０６個！！

妹達に送る分も入っていますが　すごい数です

でもご心配なく　全部きれいに　消費されますよ　


ところで　鶴岡のは、酒田のより黄色くて　プルプルした笹巻きでしたねぇ～

食感が全然違う　煮方が違うのかなぁ・・

作り方・煮方を知ってる方　どうぞ教えてください

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ははっち


  

今回は鳴子温泉郷の中でもひときわ静かな「川渡温泉」に行って来た。
　
まずは昼食を温泉街から車で５分の小高い丘の上にある農家レストランへ。
１日２０名限定のレストランは店内も古民家風の趣きのある店だ。新鮮な野菜を中心としたコース料理がずらりと並ぶ。
自家製どぶろくも飲んで「いい旅、いい気分！」
　
今日の宿は「越後屋旅館」。風呂は２種類の源泉があり、男・女時間制で入れかわる。乳白色の湯はもちろん自家源泉１００％の掛け流し。小さいながらも露天風呂もあり「いい旅、いい気分！」

川渡温泉のいいところは何もない！というところ。
コンビニもない、スーパーもない、街の中にジュースの自販機が１台。
ミネラルウォーターを買おうとしたが、あっ！ない！
　
街をうらうら歩いていると、くるみ豆腐の看板が。なにやら名物らしいので、とりあえず２つ買ってみることに。
食べてみると、これは豆腐というよりも、甘いデザートのよう。とにかくうまい！１丁４００円。
　
天気もいいので川の方へ歩くと写生会をしてた。その中をゆっくりノルディックウォークも。
菜の花畑で「いい旅、いい気分！」

まだまだ続く、温泉そぞろ歩き・・・・・・。　よこ