2009年01月09日
ゆず酒
不況風が吹き荒れる中、
世間さまと同様に購買意欲も、
行動範囲もミニマムになる私。
家でちまちまと出来ることにはまる。
目下の楽しみは果実酒作り。
新年早々、ゆず酒を漬けた。

昨年の成果は、
梅、カリン、ナツハゼ、ヤマボウシ、イチイ、ボケ。
本当に飲めるのか、不安なものもあるけれど
その闇鍋的なところがたまらない。
これまでは全部ホワイトリカーを使ってたけど、
今年はウオッカ漬けに挑戦するのだ。
年末あたりからは、
折り紙に夢中。
景気浮揚の役にはなんら立たないが、
紙の消費量だけは増えるかも。
世間さまと同様に購買意欲も、
行動範囲もミニマムになる私。
家でちまちまと出来ることにはまる。
目下の楽しみは果実酒作り。
新年早々、ゆず酒を漬けた。
昨年の成果は、
梅、カリン、ナツハゼ、ヤマボウシ、イチイ、ボケ。
本当に飲めるのか、不安なものもあるけれど
その闇鍋的なところがたまらない。
これまでは全部ホワイトリカーを使ってたけど、
今年はウオッカ漬けに挑戦するのだ。
年末あたりからは、
折り紙に夢中。
景気浮揚の役にはなんら立たないが、
紙の消費量だけは増えるかも。
Posted by グルこぞ at 19:14│Comments(0)