箸　ときどき　ペン

酒田市東中の口町にある、ワンタンメンで有名なラーメン店「満月」さんが、今年で開業50年。
記念祝賀会が11月10日市内のホテルで盛大に開かれた。

　

会場は約150名の招待客でいっぱい。
創業者の店主斎藤省吾さん（76才）が、修行時代から独立、そして現在までをDVDでつづり会場に流れると、懐かしさや、驚きで笑いや拍手が起こり、なごやかな雰囲気につつまれた。

ステージでは省吾さんがワンタンの皮づくりを実演。
あのうすい皮づくりをみんなの前で初披露。
新聞の字が透けて見える位うすい！

　

そしてコース料理の中に遂に登場！
高級洋食器にあつあつのワンタン。
洋食との相性もグー。



最後に二代目直（たかし）さんがあいさつ。
隣では省吾さんの目にちょっぴり涙が・・・・・・。



ほのぼのとした中に感動あり、笑いあり、そして、元気を頂いたとてもいいパーティーでした。

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50周年記念イベントで11/12、13、14の3日間に限りワンタンメン他4品が500円セールを開催。

　

初日、お昼時は店の外に長蛇の列だったので、あきらめて5時頃に伺った。
すかさずスタミナワンタンメンを注文。
待つこと3分、きれいに盛り付けされた人気の一杯が運ばれて来た。
コクのあるピリ辛スープは、ただ辛いだけでない、深みのある味わいだ。

　

で、次の日もまた来てしまった。
今日は、王道のワンタンメン。
このスープはまさに満月さんの味。他にはない、うまみとコクはふわふわワンタンとピッタリ。
スープは1滴も残さず・・・・・・が自分流。

　

最終日11/14（日）、午後3時、天候曇り。
やっぱり行くか！と、自分に言い聞かせ自宅のこがね町から歩いて行くことに決定。
二代目の奥さん章子さんから「3日連続ご来店ありがとうございます」と言われて、嬉しいやら恥ずかしいやら・・・・・・。

何はともあれ、満月さん50周年おめでとう！・・・・・・よこ。