笹巻き

ゴールデンウイークも近づき、いよいよ笹巻きの季節です。

すでに　ト一屋さんにも　並んでます。

ト一屋さんのは　正三角形　ですが　


　



巻き方が違うので

我が家のは　こ～んな形　結ぶひもも　ビニールのひも・・

そして　何より　でかい！！

でかくても　我が家の笹巻きはどんどんなくなります


いつも　おばあちゃんが巻いてくれます。

昨年、手先が不器用な私が　笹巻き作りを遠目に見守っていると

「お母さんも巻いて覚えないとダメだよ！」　　と手先の器用な息子が

笹巻きを手伝いながら　私に言いました。

情けない私は　5,6個巻いてギブアップ　

今年こそは！と思っていたのに私も息子も出かけている時に　おばあちゃんが巻いてしまってました

残念・・　　



使ったもち米は　２升５合

全部でなんと　１０６個！！

妹達に送る分も入っていますが　すごい数です

でもご心配なく　全部きれいに　消費されますよ　


ところで　鶴岡のは、酒田のより黄色くて　プルプルした笹巻きでしたねぇ～

食感が全然違う　煮方が違うのかなぁ・・

作り方・煮方を知ってる方　どうぞ教えてください

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ははっち