んまい！寒クロシーズン突入

　49cmの黒鯛を主人がGET

　いよいよ　寒クロシーズン　突入です。

　かなり強い風か　　でない限り　

　雪　　が降っても　釣りに行きます・・

　（すごい・・私の根性では絶対　ムリ　　）



寒くなってからの魚は、脂がのって　とっても　んまい！

魚をおろしている最中も　脂が包丁にまとわりつき　切れなくなる（らしい・・私は食べる係）

お刺身を醤油につけた瞬間、脂が醤油に　ぶわっ　と　浮いてきます。

炊きたての新米　と　黒鯛のお刺身　うま～い　幸せじゃ～　

ごはんがすすむんだなぁ～　これが

私も寒クロといっしょ　脂がのって大変なことになっています。

これから　忘年会クリスマスお正月新年会　・・

う～ん　とりあえず　乾杯してから考えようかな　


ははっち